Precalentar el horno a 200 ° C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Pon la harina en un bol grande. Agrega mantequilla. Frote la mantequilla en la harina con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a un pan rallado fino. Agrega la calabaza, el queso cheddar, el queso feta y las espinacas. Tirar para combinar. Agrega el suero de leche. Revuelva con un cuchillo redondo hasta que se forme una masa suave y pegajosa. Encienda una superficie ligeramente enharinada. Amasar suavemente hasta que la masa se una. Forma un disco de 20 cm. Coloque en una bandeja forrada. Unte con suero de leche extra. Rellene con la mezcla de semillas. Corta una cruz de 1 cm de profundidad en la parte superior con un cuchillo afilado.

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Vaporizador de hoguera de queso y calabaza

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