369375 WHOOPIE DE CALABAZA RECETA DE PASTEL DE CALABAZA WHOOPIE |  EPICURIOUS.COM

Los hice hoy, el día después del Día de Acción de Gracias. Lo único que lamento es no haberlo duplicado porque tenía una lata GRANDE de calabaza, ¡así que tendré que hacer otro lote en un par de días! El bizcocho está muy bueno, pero pretendes agregar crema agria, suero de leche o yogur y reducir el aceite, ¡y MÁS canela! El relleno es perfecto como se describe. Normalmente reduzco el azúcar, pero no en esta receta. Está bien. No tenía azúcar morena clara, así que usé una oscura. Encontré una pequeña bola a mitad de precio que suelo usar para bolas de helado, pero para eso y para las galletas, es PERFECTA. Me quedaba un poco de masa por usar 2 hojas y trazar las 2 pulgadas entre cucharadas. No se necesitan 2 pulgadas ya que no se estira en absoluto. ¡Si los hubiera sujetado más cerca, podría haber apretado al menos 2 gritos más! Lo puse en una sartén mini bundt y obtuve un mini pastel que obtiene el relleno restante como glaseado. Puedes ser generoso con el relleno, ahora es …

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⚡ [2021] Receta de tortas de calabaza Whoopie

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