Mi robot de cocina es una herencia, fruto de unos amigos que han vagado por el país dejando atrás importantes cosas. Vendieron el sofá y la mesa de café, encontraron un nuevo hogar para su mesita de noche y luego se dirigieron a la cocina. Los electrodomésticos grandes tenían que desaparecer, y el primer elemento en el bloque de cortar era un ayudante de cocina blanco mate de 5 litros.

Nunca he podido justificar el costo y la huella de una batidora de pie, pero cuando vi la oportunidad de comprar una versión usada en buenas condiciones por una fracción del precio normal (y recordando a mis amigos, siempre hacía galletas) ), Me salté sobre él. Se sintió como un punto de inflexión en mi adultez temprana y un poco como adoptar un perro; La noche antes de recogerlo, arreglé afanosamente toda mi cocina para darle al recién llegado suficiente espacio en un lugar accesible cerca de un tomacorriente y para soñar con lo que hornearía primero. Al día siguiente, la batidora está …

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⚡ [2021] El raspador de paleta KitchenAid hace que mezclar la masa de galletas sea aún más fácil.

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